清淡的小葱鸡蛋面
女儿喜欢吃细细的面条,带点辣椒的,里面在加上一个荷包蛋,呵呵,今天就找着宝贝的意思去做了,面条是我亲自做的手工面条,在加上小葱,用油泼一下,味道更美,在在里面加
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.准备适量的面条,这个面条是我自己做的手工面条,步骤前面传过,就不再上传了
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2.上锅烧水,水开后下锅煮面条了 ,等水两次开就好了,捞出来备用
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3.煮过面条的水也可以在利用,给女儿煮一个荷包蛋进去
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4.把刚才煮好的面条捞出来,盛在碗里,加上适量的葱花
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5.加入适量的调料,,盐 和 五香粉 鸡精
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6.在加入适量的干辣椒面
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7.最后上锅热油,等油热了浇在准备好的调料上
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8.在加入适量的高汤,这个高汤是我提前熬制好的大骨汤 ,热了一下
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9.最后捞出刚才煮好的荷包蛋,放在里面,搅拌起来就可以吃了
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:beatricej8t 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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