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鸡蛋酱拌面的做法

鸡蛋酱拌面的做法
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鸡蛋酱拌面

儿时最爱吃面条，最常吃的就是肉酱面和鸡蛋酱面，而且绝对不加菜码，会冲淡浓浓的酱香。和老公在一起4年了，口味也南方化了，这么浓香的味道只能偶尔做给自己过过瘾，一解

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    3个

  • 面条

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 黄豆酱

    适量

  • 生抽

    适量

  • 细香葱

    3g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋打散

step2

2.热锅冷油倒入蛋液滑散

step3

3.盛出备用

step4

4.葱切碎

step5

5.热锅冷油放入葱末爆香

step6

6.放入两勺黄豆酱，适量的生抽，小火炒香

step7

7.放入鸡蛋炒匀

step8

8.加入适量的盐

step9

9.煮熟面条，放入鸡蛋酱拌匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jysy3693 上传,更新时间: 2013-01-08
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