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川味鸡蛋面的做法

川味鸡蛋面的做法
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川味鸡蛋面

我儿子今天中午突然想吃面条.问他原因.他说早上没吃.我儿子每天必须有一餐是面条.好吧.正好我也偷下懒 面条含有丰富的碳水化合物.能提供足够的能量.而已容易消化吸

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面条

    200g

  • 鸡蛋

    50g
  • 辅料：

  • 熟猪油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱姜蒜

    适量

  • 生抽

    适量

  • 香醋

    适量

  • 香麻油

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 油辣椒

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 青菜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.顺畅好食材

step2

2.葱姜蒜均切粒

step3

3.把葱姜蒜放入碗里.分别放入以上调料

step4

4.备用

step5

5.锅里放油.磕入鸡蛋.煎至两面熟透

step6

6.锅里烧水.水开后加适量热水到调料碗里.搅拌均匀

step7

7.再把青菜放入锅里焯烫

step8

8.把焯烫好的青菜捞出放料碗里

step9

9.这时把面条放锅里煮.2-3分钟就可以了

step10

10.面条捞出放料碗里.再放入鸡蛋拌匀就可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yaixfcledg 上传,更新时间: 2013-01-08
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