炒面的做法
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炒面

今天早上老公说想吃炒面,那就做吧。简单的家常菜,喜欢的朋友可以试试哦。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面条

    200g
  • 腊肠丁

    100g
  • 辅料:
  • 胡萝卜

    半根
  • 大白菜

    适量
  • 生抽

    半勺
  • 半小勺
  • 1勺

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.面条放入锅内煮到9成熟

step2

2.蔬菜切碎,其实不拘泥什么蔬菜,什么蔬菜都可以

step3

3.腊肠或是腊肉切丁

step4

4.面条捞出,冲水,抖开

step5

5.放一点点油,因为腊肉还是会出油,放入腊肉炒,然后倒入蔬菜翻炒

step6

6.然后倒入面条,倒入一勺生抽翻炒,我没有放盐,因为腊肉本来就有咸味,生抽也有味道,不想吃得太重口味,翻炒几下面条有点干就出锅

step7

7.苹果和橙子切小块,我选了一个小苹果,半个橙子,放入料理机搅拌20秒。炒面多少有点油,弄杯果汁解解腻

step8

8.好了,炒面有些干,吃完喝两口果汁

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:kindmo1561 上传,更新时间: 2013-01-08

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