肉丝时蔬炒面的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.备料。

2.将面条放入开水中，煮至断生。

3.过凉。

4.热锅倒油。

5.放入肉丝。

6.肉丝炒至变色。

7.放入蔬菜。

8.加盐，逼出蔬菜中的水分。

9.蔬菜炒至变色后，放入面条，加入生抽。

10.再加适量盐。

11.翻炒2分钟后放入鸡精。

12.1分钟后，放入葱花、蒜末和香菜。翻炒数下即可出锅。