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炸酱面的做法

炸酱面的做法
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炸酱面

小三过生日，按他家的风俗，要吃面。正好赶上是五一小长假，这个可以有，小二正好在家可以做面。要吃哪种呢，炸酱？打卤？热汤？貌似小二就这两把刷子了。小三选择了炸酱面

食材配方 繁体

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.豆芽焯水

step2

2.胡萝卜切丝

step3

3.黄瓜切丝

step4

4.黄豆煮熟

step5

5.豇豆煮熟

step6

6.土豆切丝焯熟

step7

7.香菇焯水后切丁

step8

8.猪肉切丁，肥瘦分开

step9

9.石桥大酱加糖加水调稀

step10

10.锅中放油，先放入肥肉，煸出油

step11

11.放入瘦肉

step12

12.肉炒变色后加入石桥大酱和香菇

step13

13.酱炒变色即可出锅

step14

14.把六样菜摆好盘

step15

15.煮好面条，用酱和菜拌好即可开吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：BlancheWitt 上传,更新时间: 2013-01-08
食材酱香夏季冬季面食凉拌

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