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红萝卜鸡蛋炒面的做法

红萝卜鸡蛋炒面的做法
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红萝卜鸡蛋炒面

方便快捷的食谱。你喜欢加鸡肉、牛肉、猪肉，又或者其他蔬菜都可以。简单快速的营养早餐哦~~~~~~

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面条

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 红萝卜

    1个

  • 鸡蛋

    2个

  • 葱花

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.红萝卜洗干净切丝后沥干水分，葱切段

step2

2.锅里水开后，放进面条，煮至8成熟（大概是面条自然散开后再煮2分钟），捞起面条过冷水，沥干水分

step3

3.蛋打散，待炒

step4

4.锅内放少许油翻炒蛋，熟后先上碟，待用

step5

5.热锅后放油，再放姜和蒜爆香

step6

6.放进胡萝卜丝翻炒至软身

step7

7.放进沥干水分的面条翻炒1分钟

step8

8.加入适量生抽和2汤匙的蚝油，再炒大概1~2分钟，加入葱段，把面条跟其他材料翻炒均匀，就可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：OMKLaura 上传,更新时间: 2013-01-08
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