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豆角蒸面的做法

豆角蒸面的做法
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豆角蒸面

不想做饭的时候，就吃蒸面条，可以放各种菜，看自己的喜好，做着也很简单，有菜也有主食，再配上一个汤，中午饭就这麽简单的解决了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面条

    500g

  • 豆角

    200g

  • 肉

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 老抽

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.豆角洗净掰成段

step2

2.肉洗净，切成片

step3

3.锅中放油，放入切成片的肉煸炒到肉变色，加入料酒

step4

4.放入掰成段的豆角一起翻炒

step5

5.加入老抽

step6

6.有点干的时候加入适量的水

step7

7.放入盐，糖，味精一起翻炒到豆角和肉成熟，关火

step8

8.放入面条

step9

9.面条和锅中的菜一起搅拌均匀，

step10

10.锅中放水，水开后，把搅拌均匀的面条放到笼屉上，（一层菜，一层面条）

step11

11.盖上锅盖，大火蒸15分钟，面条蒸透

step12

12.即可出锅装盘，食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：美食人生 上传,更新时间: 2013-01-08
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