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豆角肉末拌面的做法

豆角肉末拌面的做法
VickeyLis13644浏览

豆角肉末拌面

入秋了，天气慢慢转凉，白天慢慢变短了，早晨起来，还是做简单的面条最省事，简单也不代表缺乏营养，多放点蔬菜和肉，给家人准备一顿美味的早餐吧~~~

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面条

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 猪肉末

    200g

  • 豆角

    150g

  • 黄彩椒

    1/2个

  • 洋葱

    100g

  • 料酒

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肉末放入碗中，放适量味极鲜酱油和料酒，腌制10分钟。

step2

2.豆角洋葱彩椒洗净，切成末备用。

step3

3.锅内放适量油，放入花椒，爆香后捞出花椒，放入肉末翻炒。

step4

4.翻炒几下，放入一勺甜面酱，翻炒均匀。

step5

5.放入豆角翻炒几下，然后放入洋葱末和彩椒末。

step6

6.加适量清水，闷熟后放适量调味。

step7

7.另一锅内放适量清水，水开后放入面条煮熟。

step8

8.将面条捞出，过凉水。

step9

9.面条放入碗中，加上炒好的酱料就可以啦~~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：VickeyLis 上传,更新时间: 2013-01-08
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