胡萝卜丝炒面的做法
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胡萝卜丝炒面

从小到大,我都不怎么喜欢吃面条,我们老家,中午这顿饭基本都是面条的。 几乎每次老爸做汤面的时候,都会多炒一些菜,先给我盛出一些,再给我热一个馒头。这就是我的午饭

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面条

    300g
  • 胡萝卜

    半个
  • 青椒

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 十三香

    适量
  • 生抽

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 少许
  • 少许

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.胡萝卜、青椒洗净。

step2

2.都切成丝。

step3

3.葱姜洗净。

step4

4.切碎。

step5

5.鲜面条放蒸屉蒸五六分钟。

step6

6.取出,过一下水(过水可以防粘,口感湿润)。

step7

7.捞出备用。

step8

8.锅中放稍多一些油,油热放入葱姜爆香。

step9

9.放入胡萝卜和青椒丝翻炒。

step10

10.放适量盐。

step11

11.放十三香炒匀。

step12

12.放入少许生抽炒匀。

step13

13.放入面条翻匀。

step14

14.出锅前放鸡精翻匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tzxcsms853 上传,更新时间: 2013-01-08

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