胡萝卜丝炒面
从小到大,我都不怎么喜欢吃面条,我们老家,中午这顿饭基本都是面条的。 几乎每次老爸做汤面的时候,都会多炒一些菜,先给我盛出一些,再给我热一个馒头。这就是我的午饭
做法 共14个步骤 我要吐槽
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1.胡萝卜、青椒洗净。
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2.都切成丝。
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3.葱姜洗净。
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4.切碎。
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5.鲜面条放蒸屉蒸五六分钟。
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6.取出,过一下水(过水可以防粘,口感湿润)。
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7.捞出备用。
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8.锅中放稍多一些油,油热放入葱姜爆香。
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9.放入胡萝卜和青椒丝翻炒。
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10.放适量盐。
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11.放十三香炒匀。
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12.放入少许生抽炒匀。
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13.放入面条翻匀。
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14.出锅前放鸡精翻匀即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:tzxcsms853 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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