鸡蛋豆酱拌面的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.备面条，鸡蛋，豆酱。

2.汤名加水煮开，下面条。

3.煮至汤底重开后，再加适量冷水。

4.将面条转煮熟透备用。

5.另起锅，热锅加油，下鸡蛋。

6.用筷子划散鸡蛋至蛋液凝固，下适量豆酱。

7.再加一匙拌面酱，拌至均匀挂味。

8.将炒好的豆酱鸡蛋盖在面条上即可。