酱油炒面
我们这的早餐车有一种面,只有一碗面,红红的酱油色,还带有一种麻酱的味道,即使没有任何配菜还是很好吃,想起了我爱吃的酱油炒饭,于是就用在炒面上了,真的很好吃啊!
做法 共13个步骤 我要吐槽
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1.面粉中加入一个鸡蛋和适量水,揉成光滑的面团。
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2.面条挤出,煮熟。
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3.捞出冲凉水备用。
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4.准备好炒面的配料。
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5.全部切丝。
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6.锅内热油,倒入洋葱丝翻炒几下。
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7.加入胡萝卜丝炒断生。
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8.加入火腿丝。
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9.倒入多一些的海鲜酱油翻炒均匀。
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10.倒入面条炒匀。
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11.倒入少许老抽翻炒均匀。
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12.加入韭菜段,翻炒均匀即可。
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13.成品。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:qipcsywi61 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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