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土豆炸酱面的做法

土豆炸酱面的做法
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土豆炸酱面

周六回家妈妈做的面条，好久没吃过妈妈做的炸酱面了，周六回家，妈妈说吃炸酱面好吗，我说当然可以了，妈妈做的炸酱面还是那么好吃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面条

    500g

  • 土豆

    150g

  • 肉

    150g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 甜面酱

    适量

  • 韭菜

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.肉洗净剁成末

step2

2.土豆洗净去皮切丁

step3

3.锅中放油，放入肉末煸炒

step4

4.加入适量的五香粉

step5

5.放入适量的葱末

step6

6.搅拌均匀，放入切好的土豆丁

step7

7.翻炒均匀，放入甜面酱

step8

8.放入适量的水

step9

9.煮到土豆成熟，勾入适量的水淀粉

step10

10.放入适量的盐，味精，调好味备用

step11

11.锅中放水，水开后下入面条，面条煮熟，

step12

12.捞出过一下凉水

step13

13.面条盛到碗中，浇上做好的卤即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MajorU31 上传,更新时间: 2013-01-08
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