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凉面的做法

凉面的做法
awtwiuuya219696浏览

凉面

最近一段时间气温升高，胃口就偏差，就想起做些凉面和粥来吃，这是最简单的一种做法

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面条

    200g

  • 辅料：

  • 辣椒油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 花椒面

    适量

  • 生抽

    适量

  • 香醋

    适量

  • 蒜泥

    适量

  • 白糖

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.面条煮至8成熟

step2

2.煮好的面条加入色拉油拌匀用风扇吹，用筷子挑起来吹易凉

step3

3.吹凉的凉面里加入盐、味精、花椒面、白糖、葱花、蒜泥、辣椒油、生抽、香醋拌匀

step4

4.吃时可以佐些黄瓜丝和绿豆芽

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：awtwiuuya2 上传,更新时间: 2013-01-08
平和质10分钟内煮1-2人米面粉类

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