银耳小米粥的做法
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银耳小米粥

小米养胃,银耳养阴补虚,银耳小米粥不管是女性还是老人都应该多喝。今天正好煮来给爷爷喝,没想一贯没胃口,吃不下多少东西爷爷,喝了一整碗说再来半碗,真是意想不到呢。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 银耳

    半朵
  • 小米

    150g
  • 辅料:
  • 枸杞

    适量
  • 冰糖

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.银耳提前一晚泡发,小米充分浸泡,枸杞浸泡一会就可以了。

step2

2.泡发的银耳去除黄色硬结,撕成小朵。

step3

3.锅中加入半锅清水,将银耳倒入,加盖煮制半小时。

step4

4.再倒入小米。

step5

5.加盖继续煮制小米开花。

step6

6.提前5分钟加入枸杞、冰糖,继续熬煮一会儿。

step7

7.煮制粥稠米烂即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hmpf0938 上传,更新时间: 2013-01-08

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