腊八粥
农历腊月初八喝腊八粥的节俗,已有一千多年的历史。早在宋代,每逢腊八这一天,朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。中国各地腊八粥的花样,争奇斗艳,品种繁多。
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.准备好所有食材。
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2.莲子、红豆提前浸泡。
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3.把 其它食材放入锅中淘洗干净。
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4.加入莲子、红豆。
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5.再加入没过食材3倍的水。
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6.大火烧开,加入冰糖小火煮1小时左右,至粥有粘性即可。
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7.煮好的粥,盛入碗中。香甜可口。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ozop9830 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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