莲子小米南瓜盅的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.用料

2.南瓜用清水洗净外皮

3.用薄刀沿距外皮1厘米处划一道圈

4.沿刀痕挖出南瓜肉

5.剩下一个空心碗状的南瓜

6.莲子洗净

7.小米洗净

8.将洗好的莲子和小米混合

9.倒入南瓜盅，加水至距碗口1-2厘米处

10.放入一个大碗中，摆放好

11.放入电炖盅，扣上盘子，盖上盖子，高温档3-4小时

12.熟透出锅

13.用一个大小适当的浅碗作做底座。