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鲜莲瘦肉二米粥的做法

鲜莲瘦肉二米粥的做法
JulianN0514816浏览

鲜莲瘦肉二米粥

鲜莲瘦肉二米粥 前阵子新鲜莲子上市，买了五斤回来，去壳去芯放冰箱了，随吃随取，不管是煲汤，煮糖水，煲粥都很是方便，也很是好吃！莲子芯晒干了，有时候跟菊花一起泡茶

食材配方 繁体

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.莲子去壳，去芯备用；

step2

2.大米与小米过清水洗净沥干备用，可以用油盐渍一下更香；

step3

3.锅中入适量的水，冷水下姜丝与瘦肉片；

step4

4.煮开后撇掉血沫；

step5

5.再入莲子和大米小米煮开；

step6

6.先开盖大火煮5分钟，然后转小火煲至粥绵稠，加适量盐调味即可!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：JulianN05 上传,更新时间: 2013-01-08
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