小米蒸排骨
小米蒸排骨是一道非常有营养的美餐。小米可以健脾养胃,配以排骨,软糯的口感更利于消化,但是用蒸锅做起来步骤虽然简单省事,但仍需要蒸很久的时间,蒸不透排骨香也蒸不出
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.小米洗干净备好。
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2.放水微泡10分钟。
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3.我用的是一根排骨的量,切小块,焯水后用生抽,五香粉腌渍十分钟。
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4.把泡好的小米连水一同倒入高压锅内,放入洗干净的红枣和腌渍好的排骨,水面高于小米两倍就可以。。
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5.盖好盖子水开后压10分钟即可.
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6.好了,出锅。
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7.开吃了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Merriman02 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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