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红豆小米荞麦粥的做法

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红豆小米荞麦粥

红豆，性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、

1.准备好所有食材：红豆、小米、荞麦。

2.红豆提前数小时浸泡，小米与荞麦只需要清洗干净沥干水分。

3.先将浸泡发软的红豆倒入压力锅，加入适量清水，盖上锅盖大火煮沸约二十分钟后熄火。

4.略焖十来分钟打开锅盖，红豆刚开花。

5.倒入小米。

6.再倒入荞麦。

7.搅拌均匀。

8.重新盖上锅盖大火煮沸十多分钟熄火。

9.冷却后打开锅盖，所以食材都煮至适合的程度。吃的时候可按个人口味加入盐或糖，最后不要放白糖，红糖为首选。