鲜竹叶肉末粥(辅食)的做法
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鲜竹叶肉末粥(辅食)

这是给小儿做的辅食,这新鲜的竹叶尖是老公在还没天亮的时候就去摘的啦,用心良苦!当然,你也可以去药店买淡竹叶代替,但是效果没那么好,尤其是早上带露水的那种,清心火

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 大米

    30g
  • 小米

    30g
  • 肉末

    50g
  • 鲜竹叶

    25g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.鲜竹叶尖摘回来后用淡盐水泡一下再洗净沥干;

step2

2.大米小米洗净备用;

step3

3.砂锅中入适量清水,把鲜竹叶尖放入,一起煮开,后转小火再煲约10分钟左右;

step4

4.这时候倒入大米和小米一起煮开;(鲜竹叶尖可以捞起来了,但我还是让它再煲了一会再捞起来)

step5

5.捞起竹叶尖后,粥煮得快好时,下剁好的肉末煮至熟即可!(肉末事先用少量油,盐,姜丝腌了一会)

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tmzrskwrf 上传,更新时间: 2013-01-08

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