花生小米粥
花生仁营养丰富,含蛋白质百分之二十六左右,含较多的不饱和脂肪酸、多种维生素(除维生素C以外)及钙、磷、铁等矿物质,加上小米营养更加丰富。
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.食材:小米。
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2.食材:花生。 将花生用清水浸泡两小时以上。
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3.捞起浸泡好的花生。
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4.将小米放入砂锅中,放入花生,倒入适量的清水。
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5.大火煮滚。
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6.盖锅盖,大火煮开,然后用双筷子架放在锅边上,然后再放盖子,这样煮时才不会溢出,煮至熟。
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7.揭盖,加入适量的鸡粉。
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8.加入适量的食盐调味,煮滚。
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9.即可关火,然后盖锅盖,利用砂锅的余温焖煮一下,粥更加粘稠哦。
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10.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:2502656247 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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