瘦肉二米粥的做法
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瘦肉二米粥

家有两老,不喜吃饭喜喝粥! 经常给他们熬豆子粥,二米粥什么的,这天发现喝二米粥太素了点,没什么小菜下粥,所以就加了肉片;加了肉片的二米粥就是不一样呢,变得很鲜甜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 瘦肉

    100g
  • 大米

    80g
  • 小米

    80g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 生粉

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.瘦肉切成肉睛,加姜末,油,盐,生粉等腌10分钟以上备用;

step2

2.把大米和小米用清水下净,然后加适量的水,用高压锅压十分粥左右成为二米粥;

step3

3.二米粥煮好后把腌好的肉片下锅煮熟;

step4

4.再加一点盐调味;

step5

5.把切好的葱和香菜撒入;

step6

6.搅匀即可盛起食用!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:u9no8a1i 上传,更新时间: 2013-01-08

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