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五彩糯米饭的做法

五彩糯米饭的做法
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五彩糯米饭

唐山这里有一种菜饭都在一起的肉米饭 的吃法 平时呢 我也常做炒米饭 综合这两种做法 我用糯米做了五彩饭 糯米吸收了肉丁香味 又加了木耳、红萝卜、豆角 真是五彩缤

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 糯米

    250g

  • 五花肉

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 木耳

    适量

  • 豆角

    50g

  • 红萝卜

    1/2个

  • 生抽

    适量

  • 老抽

    适量

  • 料酒

    适量

  • 蚝油

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.糯米要先 泡一泡

step2

2.用电饭锅 焖熟

step3

3.把红萝卜 豆角 切丁 五花肉也切丁 木耳泡好 撕成小片 葱姜切末

step4

4.热锅 放花生油 加入肉丁 炒熟 出油

step5

5.加入生抽 料酒 老抽 蚝油 翻炒

step6

6.加入葱姜 加入豆角

step7

7.加入木耳

step8

8.加入红萝卜丁 翻炒 加盐

step9

9.炒好后加入到蒸好米饭

step10

10.搅拌均匀 盛盘

step11

11.开吃吧

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：unxw1889 上传,更新时间: 2013-01-08
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