八宝饭
八宝饭在江南流传得很广泛,特别是春节时期,大家吃得比较多,至于是什么寓意,我也不太清楚,反正我在南方时一到春节,八宝饭卖得很多,我也常买一些带回北方来吃。现在也
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.糯米洗 好
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2.放入电压力锅,就和做米饭 一样
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3.葡萄干、圣女果脯、枸杞放在盆中洗干净备用
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4.取一只大碗,在碗内涂一层油
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5.把圣女果脯、葡萄干、枸杞按照自己的喜爱摆入碗中。
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6.把做好的糯米饭盖上一层
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7.在碗中间米饭上加入豆沙馅。
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8.再把剩余的米饭盖在豆沙上,并压实点。
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9.取一个盘子,盖在碗上,把碗扣过来。一个面功的八宝饭就做好了。吃的时候上锅一蒸就行了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Enlxbsmt 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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