糯米糍粑的做法
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糯米糍粑

这次看到一位亲做的想起小时候在家里也吃过糯米煎,不过我们做的很简单就是直接把糯米弄成一方块然后双面煎黄即可,这个是里面裹了点红豆沙。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 糯米

    100g
  • 辅料:
  • 红豆沙

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.糯米提前浸泡3-4个小时即可。(我泡太久泡一个晚上)

step2

2.入锅蒸熟,稍微晾凉下。

step3

3.准备好蒸熟的米饭和红豆沙。

step4

4.取适量的糯米,压扁。

step5

5.再取适量的红豆沙裹在糯米上面。

step6

6.包起来,依此方法包好6个。

step7

7.平底锅加油预热。

step8

8.将糯米糍入锅煎。中火即可。

step9

9.煎到双面微黄即可。

step10

10.最后的成品。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:uplx4683 上传,更新时间: 2013-01-08

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