南瓜糯米盅的做法
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南瓜糯米盅

朋友去北京南瓜主题公园,旅游观光,给我带回来两个小金丝南瓜,小南瓜金黄色,小巧玲珑真的好可爱。我用这两个小南瓜做了糯米南瓜盅。 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 南瓜

    1个
  • 肉馅

    100g
  • 糯米

    50g
  • 辅料:
  • 酱油

    1小勺
  • 2g
  • 鸡精

    2g
  • 葱姜碎

    适量
  • 蛋液

    1勺
  • 香油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.把南瓜洗净,提前将糯米泡好。

step2

2.肉馅加入所有辅料。 搅拌均匀至粘稠。

step3

3.把打好的肉馅加到泡好的糯米中。 糯米和肉馅充分搅拌均匀。

step4

4.把南瓜洗净,切掉上面的小盖子,将南瓜壤用勺子挖掉。

step5

5.把拌匀的糯米肉填满小南瓜里。

step6

6.盖上小盖子,用牙签固定好。

step7

7.放入蒸锅,蒸制40分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:oqiz0608 上传,更新时间: 2013-01-08

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