糯米肉丸的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.糯米洗净后用水浸泡2小时

2.将瘦肉、胡萝卜，马蹄切成末

3.放入鸡蛋、生粉、生抽、精盐一起搅拌

4.胡萝卜切薄片铺在碟子上

5.肉末用调羹作成肉丸

6.放入浸泡开的糯米上

7.让肉球沾满糯米

8.放入胡萝卜切片上待蒸

9.两个

10.4个

11.铺满了

12.刮入胡萝卜丝点缀一下肉丸

13.蒸15分钟就OK了