榨菜火腿糯米卷的做法
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榨菜火腿糯米卷

这个是昨天做饭剩下的边角料,参照了寿司、粢饭的制作方法,简单的摆了一下,让儿子感觉非常新鲜,吃了不少,觉得现在外边卖的粢饭越来越不好吃,糯米贵了,用的米可能都不

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做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.将适量糯米洗净后浸泡二三个小时

step2

2.放入锅中加适量水煮熟

step3

3.鸡蛋两个磕入碗中,加入小半匙盐、白胡椒粉、葱末,打散

step4

4.将鸡蛋用锅铲炒成鸡蛋碎末

step5

5.将火腿肠末、榨菜末倒入锅中翻炒均匀

step6

6.取一个保鲜袋 将一团糯米饭在保鲜袋上摊开成薄片

step7

7.放上炒好的鸡蛋榨菜火腿末

step8

8.放上火腿肠

step9

9.用保鲜袋将糯米裹紧,跟做寿司应该差不多的方法

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:alexajder 上传,更新时间: 2013-01-08

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