榨菜火腿糯米卷
这个是昨天做饭剩下的边角料,参照了寿司、粢饭的制作方法,简单的摆了一下,让儿子感觉非常新鲜,吃了不少,觉得现在外边卖的粢饭越来越不好吃,糯米贵了,用的米可能都不
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.将适量糯米洗净后浸泡二三个小时
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2.放入锅中加适量水煮熟
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3.鸡蛋两个磕入碗中,加入小半匙盐、白胡椒粉、葱末,打散
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4.将鸡蛋用锅铲炒成鸡蛋碎末
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5.将火腿肠末、榨菜末倒入锅中翻炒均匀
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6.取一个保鲜袋 将一团糯米饭在保鲜袋上摊开成薄片
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7.放上炒好的鸡蛋榨菜火腿末
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8.放上火腿肠
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9.用保鲜袋将糯米裹紧,跟做寿司应该差不多的方法
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:alexajder 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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