烧卖的做法
NellThomson15549浏览

烧卖

昨天做的五彩糯米饭 还剩了好多 今天早上我灵机一动 何不做个 烧卖呢 和上面 把五彩糯米 包在里面 在锅上蒸 但是吃过之后 儿子揶揄我说 这不是郭德纲说过的 馒

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 糯米

    500g
  • 五花肉

    50g
  • 豆角

    50g
  • 红萝卜

    1/2根
  • 木耳

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 葱姜

    适量
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 料酒

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.糯米蒸好

step2

2.各种材料 准备好

step3

3.炒好菜料 放好盐 适量多一些

step4

4.炒好的菜料 放入蒸好的糯米饭中 拌匀

step5

5.把面先和成絮状

step6

6.揉成光滑的面团

step7

7.做成小剂 擀成薄皮

step8

8.把五彩糯米饭放进面皮中

step9

9.合成烧卖状

step10

10.包好的 呵呵 有点丑 (第一次做)

step11

11.放入锅中 蒸7-8分钟即可

step12

12.开锅 加一点点缀 好看吗

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:NellThomson 上传,更新时间: 2013-01-08

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