红豆蜜藕的做法
LoreneKraus6394浏览

红豆蜜藕

莲藕、红豆、红枣对女孩子补血效果都很好,每月老朋友来时,可以做一份蜜藕,补血的同时,心里也是甜的哦。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 400g
  • 红豆

    30g
  • 糯米

    50g
  • 辅料:
  • 红枣

    20g
  • 枸杞

    5g
  • 花生

    10g
  • 冰糖

    适量

做法 共17个步骤 我要吐槽

step1

1.糯米洗干净后泡在水里20分钟

step2

2.红豆洗净泡水里半小时以上

step3

3.花生洗净泡20分钟

step4

4.枸杞泡在清水里

step5

5.红枣洗净

step6

6.莲藕去皮,在离头部2厘米的地方切下

step7

7.把糯米从莲藕的孔里塞进去,用筷子往里捅。

step8

8.这是填满糯米后

step9

9.把第六步中切掉的那块莲藕拿来,用牙签固定在填好糯米的藕上。

step10

10.固定好后,莲藕放电压锅里,加适量的清水,没过莲藕为好

step11

11.剩下的糯米和红豆、红枣、枸杞、花生混合

step12

12.一起倒入电压锅里,并加适量的冰糖

step13

13.设置好时间,我设置的是炖肉的档

step14

14.时间到了,排出电压锅里的蒸汽,打开锅盖,已经做好了

step15

15.这是做好的藕

step16

16.这是锅里的红豆粥,又甜又糯,非常好吃

step17

17.莲藕切开就可以吃,放冰箱里冷藏后再吃,更有风味。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:LoreneKraus 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱