榨菜火腿糯米包的做法
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榨菜火腿糯米包

糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀

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做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.先盛出适量糯米

step2

2.洗净后浸泡二三个小时

step3

3.放入锅中,少放点水哦,泡过的糯米不太吃水

step4

4.煮好的糯米饭

step5

5.鸡蛋两个磕入碗中,加入小半匙盐、白胡椒粉、葱末,打散

step6

6.在锅中摊成蛋饼

step7

7.将蛋饼用锅铲铲成碎末

step8

8.火腿肠半根切成末

step9

9.榨菜半袋切成末

step10

10.将火腿肠末、榨菜末倒入锅中翻炒均匀

step11

11.取一个保鲜袋 将一团糯米饭在保鲜袋上摊开成薄片

step12

12.放上炒好的鸡蛋榨菜火腿末

step13

13.将保鲜袋从四周用手拧紧

step14

14.打开后即成包子状 将剩余的火腿肠和葱叶切薄片,装饰在糯米包上,再点缀些榨菜末,一款糯米包就做好啦,

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Debvnjwg 上传,更新时间: 2013-01-08

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