珍珠丸子——家乡美味的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.糯米洗净浸泡一夜。

2.猪肉馅加入马蹄、葱末、姜粉、麻油搅拌上劲。

3.做成肉丸。

4.在糯米里滚一圈使其均匀的粘上糯米。

5.蒸笼用胡萝卜铺垫。

6.将肉丸放入上面放胡萝卜碎装饰，蒸20分钟即可。