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糍饭糕的做法

糍饭糕的做法
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糍饭糕

糍饭糕是最后是用油炸的，我用的是平底锅油煎，因为家中有老有小，不能吃太油腻的食品，好在这煎出来的糍饭糕，外焦里糯，一样地好吃呢，主要还是健康重要。

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做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.糯米提前泡半小时

step2

2.大米洗净

step3

3.把糯米和大米放进电饭锅里，按下煮饭键

step4

4.煮好的米饭加点食盐拌匀。

step5

5.放进盘里压匀实，然后放门外冷冻一小时。门外温度和冰箱冷冻差不多了，夏天就要放冰箱。

step6

6.冻好的米饭倒扣在案板上

step7

7.切成大小差不多的块

step8

8.平底锅加热加油，把饭块放进去油煎至两面金黄即可。这是后面不匀的，所以不好看了.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lastjtbag 上传,更新时间: 2013-01-08
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