学包粽子的做法

做法 共4个步骤 我要吐槽

1.绿豆、红豆提前一天浸泡，糯米浸泡4小时，黑糯米先像平常煮饭一样煮过，然后将所有的米类和豆类混合均匀。

2.粽叶和粽绳清洗干净，然后过水焯焯。

3.两、三片竹叶卷成卷，装入适量的豆米，稍稍压紧。

4.将装上豆米的粽子卷好，用粽绳绑紧，我用高压锅压了1.5小时，即可。