玉米皮包粽子的做法
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玉米皮包粽子

这阵子嫩玉米出来了,掰了几个玉米回来煮着吃,剥皮的时候,发现这玉米皮跟我前年在家包粽子的那种竹叶差不多呢,正好家中有糯米,试下包粽子会怎么样呢,如果能包好,那么

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 糯米

    500g
  • 饭豆

    200g
  • 辅料:
  • 红枣

    适量
  • 玉米叶

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.泡好饭豆和红枣。

step2

2.糯米泡一晚上

step3

3.玉米叶洗净。玉米叶不好整着取下来,这里教一个小方法给大家

step4

4.看,用个小刀,在玉米叶的底部围着划一圈,再轻轻地取下来就行啦

step5

5.把玉米叶做成漏斗状。

step6

6.放上豆,放上糯米,放上红枣,再放糯米,豆的顺序。

step7

7.象包粽子那样包好.这个叶子宽,很容易包呢

step8

8.用粽子绳扎紧。

step9

9.放锅里,上面要压点乐西,这样子煮出来匀实。

step10

10.煮好之后,没有特别的玉米叶味,很不错,只是包得有些松了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pgujlkerc 上传,更新时间: 2013-01-08

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