豌豆糯米饭的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.干香菇泡发

2.泡发好的香菇切成条，泡香菇的水不要倒掉

3.豌豆洗干净，沥水；糯米洗干净，沥水

4.猪肉洗净，切成片

5.净锅，开火，倒油

6.先倒入猪肥肉

7.等肥肉里的油出来一部分后，倒入瘦肉

8.瘦肉变色后，倒入香菇

9.翻炒片刻后，倒入豌豆

10.炒半分钟左右，加入盐

11.翻炒半分钟后，倒入洗干净的糯米

12.翻炒片刻后，加入生抽

13.炒匀后再稍稍炒一会，就把所有的食材倒入高压锅，加入水（比煮饭时的用水多一些）

14.盖上锅盖，大火，上汽三分钟后关火。等汽没了，就可以开盖享用了