肉丁炒糯米饭—家庭美食的做法
yomy753711043浏览

肉丁炒糯米饭—家庭美食

每天早上起床之后都会到妈妈的房间看看妈妈,如果妈妈醒来,就问妈妈准备想吃什么? 今天,也和往常一样问妈妈想吃什么?妈妈说:“昨晚梦里吃糯米饭,所以,今天想吃糯米

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 糯米

    250g
  • 辅料:
  • 鸡肉

    适量
  • 黄瓜

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 食用油

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 生粉

    适量
  • 生抽

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备糯米。

step2

2.将糯米清洗干净之后放入耐高温的容器里,加少许生抽,盐和鸡精调好味道。

step3

3.拌均匀味道的糯米静置十分钟。

step4

4.然后将糯米放入微波炉高温叮三分钟之后拿出来。

step5

5.第二次放入微波炉叮三分钟取出,用筷子划散。

step6

6.第三次放入微波炉叮三分钟取出,熟了。

step7

7.在叮糯米的时候准备鸡肉(用生粉,生抽,食用油腌制片刻),黄瓜,胡萝卜切丁。

step8

8.先将胡萝卜放入炒锅炒至5成熟。

step9

9.然后放入鸡肉丁一起翻炒。

step10

10.最后将糯米饭和黄瓜丁一起放入炒锅,快速翻炒几分钟即可。

step11

11.炒好的肉丁糯米饭,晶莹剔透的糯米,色彩鲜艳的胡萝卜和黄瓜。真让人忍不住狂吞口水!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:yomy7537 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱