所属分类：家常菜>菜谱大全 >

珍珠豆腐丸子的做法

珍珠豆腐丸子的做法
NathanielQw18972浏览

珍珠豆腐丸子

用肉末和豆腐一起做丸子，基本没有油，然后清蒸，不仅好吃，还可以减肥，正在减肥的朋友们也可以大胆的食用哦

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 肉末

    150g

  • 豆腐

    300g

  • 糯米

    150g

  • 辅料：

  • 味精

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.所需原料，豆腐，糯米，肉末

step2

2.糯米用水泡3个小时

step3

3.豆腐洗净用手捏碎

step4

4.肉末加入料酒，盐，糖，味精，搅拌均匀

step5

5.豆腐末放入肉末中一起搅拌均匀成馅

step6

6.搅拌好的馅用手搓成丸子

step7

7.放入泡好的糯米中，均匀的沾上糯米

step8

8.放在盘中，上锅蒸熟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：NathanielQw 上传,更新时间: 2013-01-08
减肥食谱夏季食谱夏季饮食

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看