荷香糯米排骨的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.糯米和荷叶要提前浸泡，一般是晚上泡到第二天就可以了~因为荷叶是晒干的，所以也需要提前泡

2.排骨切段待用

3.排骨里面放入适量食盐，食用油，生抽，料酒还有蚝油腌制。最少2个小时等排骨入味。

4.把排骨均匀搅拌，腌制

5.荷叶切块，用来包糯米排骨

6.腌制好的排骨在糯米里面打滚，全身沾满糯米即可

7.把裹好糯米的排骨放在荷叶上，包好~~喜欢吃玉米的朋友，也可以在糯米里面放入玉米粒

8.包好的荷叶糯米排骨入锅蒸

9.我放入电饭煲里面，大概蒸了1小时左右，就能闻到浓浓的荷叶香味了~

10.蒸好的荷香糯米排骨出锅就可以食用咯，真的很好吃呢~