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清水粽子的做法

清水粽子的做法
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清水粽子

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 糯米

    500g

  • 辅料：

  • 粽叶

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.糯米洗净之后沥干水分

step2

2.粽叶洗净之后用清水漂着备用

step3

3.根据个人喜欢，可以包出不同形状的粽子，今天我们做传统做法的粽子，将粽叶两片压在一起然后折出一个圆椎形

step4

4.放入适量的糯米

step5

5.包出形状之后用绳子捆紧

step6

6.将捆好的一串粽子放入清水中浸泡然后用水进行煮

step7

7.水开后，煮两三个小时之后再焖两个小时即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：vtld2pg0 上传,更新时间: 2013-01-08
煮端午节健脾养胃

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