糍饭糕的做法
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糍饭糕

说到粢饭糕,这可是咱们这儿家常的早点了,但是说道做,却又是难了,不是难做,难是难在各家有各家的做法,有咸味的有甜味的;有裹着油条的,有加些桂花的;有油炸的,也白

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 糯米

    200g
  • 辅料:
  • 糖桂花

    适量
  • 白砂糖

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.糯米淘洗干净。

step2

2.加适量的水,放电饭锅煮。

step3

3.煮熟后的糯米饭,粒粒晶莹吧。

step4

4.将煮好的糯米饭打散,依次加入糖和糖桂花。

step5

5.搅拌均匀。

step6

6.乘出到盘中。

step7

7.压实,越实越好。

step8

8.取模具,将压实的米饭取成一块一块的。(哈哈,我本来想取成花形的,后来换了,取成水滴形了。)

step9

9.装盘中就可以了,吃的时候那一块在手中,很好吃的。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xiangan0123 上传,更新时间: 2013-01-08

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