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烧麦的做法

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烧麦

每到周六我就要开始准备下周的早餐了。经常做包子，现在天冷了发面不好发，就算到烤箱发好了面做成了包子二次醒再放烤箱发好，再放蒸笼就太麻烦了，醒发好的包子再用手拿就

1.蒸一锅糯米饭，糯米饭的做法和我们平时吃米饭的做法是一样的。

2.肉切丁、胡萝卜切丁、香菇切丁，锅中加入油烧大概5成热倒入肉丁炒至段生，加入生抽、酱油、五香粉、盐搅拌均匀。再加入胡萝卜切丁、香菇切丁搅拌均匀关火即可。

3.称热把炒好的馅料倒入做好的糯米饭中，搅拌均匀。

4.取一张准备好的饺子皮，挖一勺搅拌均匀的罗米饭，放皮中间。

5.用手的虎口稍微捏捏就可以了。

6.包好的烧麦放蒸笼上蒸个几分种就可以了。