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鲜藕粥——夏季第一补人之物的做法

鲜藕粥——夏季第一补人之物的做法
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鲜藕粥——夏季第一补人之物

古人将粥称之为“世间第一补人之物” 入夏应注意饮食调养，常喝粥能够简单方便又有效地解决健康问题 因为，将菜、肉、海鲜、五谷杂粮等加入米中，用文火慢慢熬制、滚沸

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 糯米

    50g

  • 麦仁

    50g

  • 鲜藕

    75g

  • 辅料：

  • 肉馅儿

    40g

  • 黄瓜

    1/2根

  • 盐

    1g

  • 姜丝

    2g

  • 生粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.糯米麦仁事先清水浸泡40分钟以上

step2

2.肉末加适量生粉拌匀入冰箱备用

step3

3.两种米入锅内加入适量清水

step4

4.大火滚开后转小火慢熬25~30分钟

step5

5.加入切好的藕条/丁

step6

6.一同续入肉馅一起熬煮至米软烂，

step7

7.再续入姜丝一同煮几分钟

step8

8.6.最后加入切好的黄瓜丁加盐调味即可关火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ttenoyt4 上传,更新时间: 2013-01-08
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