排骨糯米焖饭的做法
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排骨糯米焖饭

这道排骨糯米焖饭,最多不超过12分钟就搞定一切,荤素搭配,营养全面,里面加了鲜香菇,胡萝卜和洋葱,用塔吉锅进微波炉9分钟就可以开吃了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 糯米

    250g
  • 排骨

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 洋葱

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 鲜香菇

    适量
  • 生姜片

    适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 海鲜酱

    适量
  • 葱花

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.小排骨泡清血水洗净捞起

step2

2.用盐,生抽,海鲜酱,生姜片,料酒腌制过夜

step3

3.准备胡萝卜鲜香菇和洋葱丁

step4

4.糯米淘洗干净提前一小时浸泡

step5

5.准备生姜片

step6

6.热锅油温7分热下入姜片爆香

step7

7.再把腌制好的排骨加入煸炒至出香味后推向一边

step8

8.再把蔬菜丁加入煸炒出香味,加入料酒煸炒均匀

step9

9.再把蔬菜丁加入煸炒出香味,加入料酒煸炒均匀

step10

10.加入盐煸炒均匀,这时候食用蔬菜尝试一下咸淡,适当的偏咸一点就好

step11

11.塔吉锅中先加入糯米

step12

12.再把煸炒好的菜全部加入,再加入适量开水(水量浸没锅底就可以)

step13

13.用微波火了,先6分钟后2分钟再一分钟即可上桌

step14

14.撒上葱花拌合即可上桌

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:水中鱼 上传,更新时间: 2013-01-08

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