番茄炒蛋盖浇饭的做法

做法 共16个步骤 我要吐槽

1.大米放入水中泡一会儿，然后开始蒸。

2.蒸米饭的同时，我们将番茄和鸡蛋准备好。

3.将番茄切块。

4.锅里放入多一点的豆油。

5.鸡蛋打入锅中，搅拌均匀。

6.油热，鸡蛋放入锅里翻炒。

7.放入番茄一同翻炒。

8.放入酱油。

9.放入适量水。

10.放入五香粉。

11.放入精盐。

12.放入味精。

13.放入淀粉，至汤汁浓稠后关火。

14.大米饭熟后，上下翻动一下。

15.将米饭盛入盘子中。

16.在上面浇上番茄炒蛋及其汤汁即可食用。