上海菜饭
上海菜饭这种做法是以前上海人忙忙碌碌无奈的选择。一天忙碌下来要做菜做饭。忙不过来,就把菜和米一起下锅放点盐煮一煮,烧一个汤又快又省事。吃的时候挖一点猪油一拌,那
做法 共19个步骤 我要吐槽
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1.粳米和小米淘洗一下
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2.加上适量的水
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3.咸肉洗一洗,切粗条
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4.备用
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5.青菜洗干净
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6.切块
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7.胡萝卜洗一洗
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8.切丁
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9.热锅冷油,油烧热
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10.下胡萝卜丁翻一下
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11.下咸肉翻一翻
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12.下青菜
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13.翻炒均匀
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14.倒入高压电饭锅中
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15.放盐蔬菜精
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16.拌匀
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17.插上电源按烧饭键
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18.饭烧好了,在翻匀一下
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19.就可以盛出,上桌开吃了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:rqrq9948 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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