彩蔬腊味煲仔饭的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备材料，大米洗干净用水泡一个小时。

2.冬菇泡发切丝，腊肠腊肉用温水清洗切成片，脆皮肠，红萝卜，芥蓝切丁。

3.把泡好的米加适量盐油拌匀。

4.加适量清水大火煮开。

5.煮开后把米搅拌一下。

6.然后加入冬菇一起煮，转中火。

7.水变少加入蔬菜粒，转小火。

8.快干水前加入腊肉腊肠煲10分钟。

9.加入脆皮肠熄火焖10分钟。