大米做的珍珠丸子的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.大米洗净沥干水分备用。

2.肉糜中加入小葱，盐，鸡蛋。

3.用筷子沿同一方向搅拌。

4.由于我加了一个鸡蛋，有点太稀了，加点生粉。

5.再用筷子沿同一方向搅拌。

6.将大米捞出平铺在盆子上

7.盆子里到点油，并把油涂开

8.用手将肉馅揉成小圆球，放在大米上。

9.肉丸子滚上一层米，用手轻轻按压表面，放入盆子入锅蒸。