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大米发糕的做法

大米发糕的做法
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大米发糕

看到很多豆亲用大米做的食物，真的是非常的吸引我，于是我也做了一个大米发糕，卖相不是很好看，因为我给切了一下，不过非常的好吃，有点粘，像糯米的一样。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 大米

    250g

  • 辅料：

  • 绵白糖

    适量

  • 葡萄干

    适量

  • 酵母粉

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.首先准备大米

step2

2.大米洗净，泡上一晚上

step3

3.泡好的大米用料理机打碎成糊

step4

4.分两份装，一份在盆里，一份放到小奶锅里

step5

5.奶锅加热

step6

6.至米糊粘稠

step7

7.把粘稠的米糊放入盆里的米糊里

step8

8.加入适量的糖和酵母粉搅拌均匀

step9

9.洒上适量的葡萄干

step10

10.放在温暖处发酵

step11

11.发酵好，上锅蒸30分钟就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Bnxvfptpc 上传,更新时间: 2013-01-08
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